胃癌的发病率在我国逐渐的提升，要想有效的控制胃癌的发生，就要做好预防工作。那么胃癌的预防措施有哪些？下面是相关专家做出的详细解答。
（1）改变饮食结构：少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐。这就是胃癌的预防方法之一。
（2）多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶。新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。这也属于胃癌的预防。
（3）要养成良好的饮食习惯。若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。这个方法也能做到胃癌的预防。
以上就是对胃癌的预防介绍，希望大家在生活中要有好的饮食规律，注意自己的身体健康。如果想了解更多胃癌方面的知识，请咨询专家。