巫婆瘦身汤减肥最近受到减肥爱好者的热捧，据说“最美丽的欧巴桑”陈美凤就是靠这个维持身材，而王菲的竹竿身材，除了决明子茶瘦身有功外，据说巫婆汤也帮不少忙。
巫婆汤的煮法是用2个至3个大西红柿和1整个高丽菜，加上2个青椒和1小把的芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止，在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜，除了每天建议可以吃的食物外，一觉得饿就喝巫婆汤，一大锅可以喝七天。
巫婆汤使用的食材全部都是会产气的蔬菜，吃进去后肚子会胀，再加上是高纤维蔬菜，又有大量汤水，很容易就饱了，所以能降低食欲。这个食谱是一个 “减少主食”的食谱，它建议摄食的食物，都是没有淀粉的，而蔬菜汤几乎没热量，因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉，总热量都很低。基本上这算是一个还不错 的减肥方式，只有一点要注意，就是蔬菜水果含钾都很高，有心脏病或肾脏病的患者不建议采用。