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香港两商铺牛肉丸内验出“无牛肉”
11-09在欧洲爆发马肉风波、内地假羊肉之后，香港的牛丸也沦陷了。港媒爆出三个店铺销售的牛丸，有两个竟没有含牛肉，而所有样本都混入了猪肉或者鸡肉。港府相关部门已经介入调查。猪肉、鸡肉掺入牛丸被誉为香港美食代表之一的牛...
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港媒曝香港牛肉丸混入猪肉鸡肉
11-09在欧洲爆发马肉风波、内地假羊肉之后，香港的牛丸也沦陷了。港媒爆出三个店铺销售的牛丸，有两个竟没有含牛肉，而所有样本都混入了猪肉或者鸡肉。港府相关部门已经介入调查。猪肉、鸡肉掺入牛丸被誉为香港美食代表之一的牛...
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减肥可以吃牛肉丸吗
11-19制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香.牛肉丸做法1.制肉丸料:将牛腿包肉去筋,捶成肉酱,加面粉,上等鱼露,续捶15分钟,将虾米切碎,肥猪肉切粒一起加入拌匀,推挞至肉酱起胶.2.成型,煮熟:将肉酱挤成丸子,将牛肉丸及温水...
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福建龙海假牛肉泛滥 猪肉加香精变身牛肉干
11-06牛肉干富含多种矿物质和氨基酸，是备受国人喜爱的一种休闲食品。不过，进入消费者口中的牛肉干，也许空有其名。记者近日在福建漳州调查发现，这里出产的牛肉干和牛肉味肉干，很大一部分是由猪肉加牛肉膏等香精调制而成。福建这...
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香芋牛肉粥怎么做
04-30日常生活中，我们大家都知道香芋和牛肉都是一种非常有营养的食品，对有些注意养生的人来说，是非常重要的食物，它们的营养价值非常的高，但是很多人喜欢吃香芋和牛肉粥，因为它既营养又健康，但是却不知道应该怎么做怎样搭配才能作...
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香港产白凤丸含铅量严重超标2.3倍
11-07香港卫生署今日通报，香港制药厂生产（批次编号：PD12C3）的中成药【松山牌】白凤丸，因含铅量超出规定上限约2.3倍，可引致贫血及身体器官包括关节、脑部及肾脏等受损被指令回收。卫生署发言人呼吁市民立即停止服用上述中成药。...
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香菇牛肉粥怎么做呢？
04-30香菇牛肉粥熬制的过程当中，除了有香菇牛肉之外，我们也可以适当的加入芋头等这些食材，因为熬粥的话，其实很多的食材可以根据自己的喜好去选择，这样更符合自己的口味需求。一、芋头香菇瘦肉粥原料：芋头2大片，红葱酥1大匙，香菇2...
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白萝卜牛肉丸子汤怎么做
04-30现在的小朋友很是挑食，其中有一部分是不吃肉，家里炖的、炒的肉全都不能接受，吃到嘴里还要吐出来，这让妈妈们很是发愁啊，很怕孩子缺乏营养，其实只要改变肉的做法，相信小朋友们是能接受的，那就是把肉剁碎做成圆圆的丸子，这样形状...
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香港现核灾区牛肉 101箱来自禁止地
10-28牛肉是我们常见的食物，很多人都喜欢吃。但是市面上有很多的掺加甚至是核污染的牛肉，那么我们应该如何挑选比较好呢？香港查获101箱日本核灾区牛肉香港食物环境卫生署食物安全中心于日前公布，检获337箱日本冷藏牛肉，包括来自...
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香港肉丸子事件是什么意思 和关之琳有什么关系
04-26有部戏的女主角没定下，香港投资老板设局吃饭，把这位准女主也一同带了过去，饭桌上有位投资老板和这位女主说，只要能把酒桌上的滚烫的肉丸子塞进她的下体，这部戏的女主角就是她。此事件又被称为香港肉丸子事件，根据后续报道此...
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家乐福撒尿牛丸被曝根本不含牛肉
11-08据经济之声《天下财经》报道，家乐福出售的撒尿牛丸被曝根本不含牛肉。按照国家标准，撒尿牛丸里面可以按比例掺入一些猪肉、羊肉以增加口感。但是检测发现，家乐福出售的撒尿牛丸里面根本检测不出牛源性，也就是说根本没有加...
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香港蒙牛牛奶的品质比内地的好吗？
11-22近日，蒙牛再遭诚信危机，一则深圳卫视2008年的新闻在微博上热传，该新闻内容是前任蒙牛CFO在面对香港媒体的新闻发布会上说：我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，保证比内地（大陆）的产品质量更好、更安全。新华网消息4月28...
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香菇牛肉粥怎么做呢？
12-27香菇牛肉粥熬制的过程当中，除了有香菇牛肉之外，我们也可以适当的加入芋头等这些食材，因为熬粥的话，其实很多的食材可以根据自己的喜好去选择，这样更符合自己的口味需求。一、芋头香菇瘦肉粥原料：芋头2大片，红葱酥1大匙，香菇2...
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怎么做牛肉丸子汤
04-30我们都知道牛肉的营养价值很高，而且脂肪含量很低，所以是一种非常健康的肉食，在冬季的时候吃一些牛肉也有暖胃的作用，而牛肉的做法也是很多，下面介绍一下牛肉丸子汤的做法。牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆50...
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甘蔗牛肉丸的明目功效
11-11菜名：甘蔗牛肉丸主料：牛肉500克，甘蔗汁半杯，生菜叶数张，酒1汤匙，酱油2汤匙，色拉油1茶匙，太白粉1汤匙，油500克。做法：1、牛肉洗净铰碎，生菜叶洗净垫在盘中备用。2、将牛肉末加色拉油及酱油调匀，顺同一方向搅和均匀，再加半杯蔗汁和太...
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香港蒙牛的牛奶真的比内地好吗
11-22蒙牛香港奶风波蒙牛供应香港的产品比大陆出现问题的几率要小得多。这是蒙牛执行董事兼首席财务官姚同山9月19日在香港新闻发布会上说的。其潜台词是发到香港的产品比内地的产品质量更好、更安全。本来蒙牛产品在香港...
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汕头牛肉丸标准引热议 牛肉丸怎么做好吃
10-30近日，广东省卫计委颁布了汕头牛肉丸的食品安全地方标准，这是新《食品安全法》颁布后广东省发布的第一个食品安全地方标准，也是省内第一个以地方命名的食品安全地方标准，该标准将于今年9月1日实施。标准颁布后，牛肉含量超九...
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涮锅牛肉丸被爆牛肉少可怜 依靠添加剂调味
10-31进入冬季吃火锅、涮肉丸成了很多市民的最爱，有细心市民发现，从超市买的几包牛肉丸外包装上，配料一栏却写着鸡肉、猪肉等。昨天，北京青年报记者走访京城多家超市和农贸市场发现，这样的情况并不少见。现场牛肉丸价格仅有牛肉...
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主妇DIY：美食——香港咕佬肉
11-27特点：色彩嫣红色。酸，甜，酥，脆。原料：猪夹心肉400克，青椒半个。调味料：精盐3克，生油1000克（耗75克），淀粉200克，糖110克，醋40克，番茄汁25克，葱白段5克，蒜茸3克，青、红辣椒片5克。制法：1.将肉批成六分厚薄的大片，用刀背捶松，切成六分见方的...
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牛肉丸子的做法
11-23牛肉丸子口感柔脆有弹性，味道鲜美香郁，滑嫩鲜香，用来做菜做汤都非常好吃。牛肉丸子的做法很简单，下面我给大家推荐三种比较常见的做法，供朋友们选择参考。牛肉丸子一：瘦牛肉200克，猪肉150克，芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡...
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