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哪些食物能明目吗
11-11第一类是含维生素A多的食物,如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等,维持眼角膜正常,不使角膜干燥和退化,增强在暗中视物的能力。第二类是含胡萝卜素多的食物,如胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等,最好煮熟了吃或...
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红芋西米糖水可以补肝明目
11-11菜名:红芋西米糖水主料:红色豆100克,芋头100克,西米150克,椰汁1/4杯,白糖适量。做法:1、芋头去皮,洗净切粒。2、西米用适量清水煮至透明,用冻水洗去粘液,滤干水分待用。3、红豆洗净,用清水约6杯煮至软透,加入芋头粒、砂糖,将所有材...
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美眼明目的饮食方法
11-11常言道:眼睛是心灵的窗口。这不仅是因为眼睛与人的容貌神韵有关,还因为眼睛是人类观察世界的重要器官,又是人类沟通外部世界的渠道。因此,每个人都希望自己有一双黑亮、水灵的眼睛。?钙与眼球的形成有关,青少年的眼球尚未...
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芹菜洋葱汁对老花眼有什么作用
11-11[原料]芹菜200克,洋葱50克。[制法]将芹菜洗净(保留根、叶),切碎。洋葱剥去外表的枯瓣,洗净,切丝,与芹菜茎、根叶一同放入家用水果捣绞机内,打搅成汁。[吃法]上下午分服。[功效]滋阴平肝潜阳。[主治]阴虚阳亢型老花眼,症见视力下降,视近模...
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吃蛋黄对眼睛有什么好处
11-11除了丰富的营养成分和有益健康的卵磷脂以外,蛋黄里面还含有意想不到的健康成分——那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素都属于类胡萝卜素,但是它们不能在人体内转变成维生素A。虽说如此,它们却具有很强...
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烧凤肝——明目饮食
11-11香粉各少许,姜汁适量。制法:1、将鸡肝洗净,用姜汁将鸡肝淹透去腥,再用清水冲净,沥干水分。2、将精盐、蚝油、玫瑰露酒、生抽、白糖、柱侯酱、沙姜粉、五香粉、姜汁拌匀,加入鸡肝,腌渍约2小时,其间要翻转多次,以便入味。3、将腌...
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红枣鸡蛋汤可以保护视力吗
11-11[原料及制作]腐竹皮1块,红枣5颗,鸡蛋1只,冰糖适量。首先,将腐竹皮洗净,浸在水中泡软;然后,将鸡蛋去壳,搅匀,待用;红枣去核;最后,烧4碗开水,放入腐竹皮、红枣、冰糖,小火煮30分钟,加入鸡蛋搅匀便可食用。[特点及功效]腐竹皮含有丰富的维生...
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电脑族明目佳品莲藕红豆煲排骨
11-11菜名:莲藕红豆煲排骨主料:莲藕1斤(约600大多),红豆2两(约80克),排骨12两(约480克)斩件,干墨鱼3两(约120克),蜜枣6粒,陈皮1/4个。做法:1、莲藕去皮,洗净。2、红豆用清水浸1小时,沥去水。3、陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。4、墨鱼去骨,用清水...
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青光眼一日食谱推荐
11-11早餐:无糖牛奶(鲜牛奶250克),小米面发糕(小米50克),小菜(酱黄瓜20克);午餐:米饭(大米125克),海带炖豆腐(海带丝100克,豆腐100克),炒三丁(胡萝卜50克,豌豆20克,土豆丁50克)加餐:香蕉(香蕉200克);晚餐:玉米碴粥(玉米50克),馒头(面粉75克),小鸡炖土豆(小鸡1...
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多吃玉米可以抗眼睛老化吗
11-11玉米,是许多人最爱的蔬菜。事实上,玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养...
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节瓜蚝豉排骨汤——明目饮食
11-11菜名:节瓜蚝豉排骨汤主料:节瓜1斤(约600克)、蚝豉2两(约80克)、排骨12两(约480克)斩件、姜2片、葱1条、红枣6粒(去核)、油1汤匙。做法:1、节瓜刮去皮,洗净。2、排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。3、蚝豉用清水浸10分钟,洗净,放入大汤...
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中老年人眼睛怎么营养保健
11-111.人到老年,视力逐渐下降,主要表现为老年性花眼和白内障,这都是由于晶体老化造成的。为预防老花眼和白内障的发生,应经常吃些富含维生素B1的食物,如各种粗粮、花生、黄豆、豌豆、瘦猪肉、蛋黄、动物心、肝、肾等。2.维生素...
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熬夜男士怎么通过食补护眼
11-11常上夜班熬夜的男士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。进补原则:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐...
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榛子杞子粥——明目饮食
11-11【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。【功效】养肝益肾,明目丰肌。【用法】每日1剂,早晚空腹服食。【应用】适用于清热、明目、...
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治白内障的食谱有哪些
11-12原料:鸡肝100克,水发银耳15克,枸杞子5克,茉莉花24朵。制法:将鸡肝洗净切片,放入碗中,加湿淀粉、料酒、姜汁、盐备用。将汤锅置火上,放入鸡汤,加入料酒、姜汁、盐和味精,随即入银耳、枸杞、鸡肝煮沸,去浮沫,待鸡肝刚熟,撒入茉莉花,装...
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明目护眼美食有哪些
11-11[原料]黑芝麻30克,黑豆30克,黑米100克。[制法]1、将黑芝麻、黑豆炒脆,磨成粉;黑米淘洗干净。2、锅内加入清水适量,放入黑米,用中火煮至米熟,再加入黑芝麻、黑豆粉,同煮至黑米烂,黑豆粉熟即成。[特点]米烂,粥香。[功效]芝麻味甘,性平,有润...
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吃什么食物能让眼睛明亮健康
11-11不用多说,素有护眼之神之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。维生素B维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可...
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眼睛的营养保健
11-12人们常说,要像爱护眼睛一样……可见眼睛在人们心目中的地位。然而你是否真正知道怎样呵护你的眼睛?眼睛需要哪些营养?它喜欢什么?憎恶什么?眼睛离不开水透明的角膜最怕干燥,所以人才不断地眨眼,那就是用泪腺分泌...
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菊花蒸茄子能清热明目
11-11原料:菊花10克,紫茄子2个,精盐、醋、麻油各适量。制法:将菊花洗净后放入锅,加适量水,煎煮至沸,去菊花备用。紫茄子与菊花汤同放入碗中,隔水蒸熟,放入适量麻油、精盐、醋,拌匀即成。吃法:当菜佐餐,随意食用。功效:滋阴平肝、清热明...
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乌豆杞子沙参猪肝汤——明目饮食
11-11菜名:乌豆杞子沙参猪肝汤主料:乌豆100克,枸杞子30克,猪肝150克,沙参30克,生姜2片。做法:将猪肝洗净,切块;枸杞子、沙参、生参分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开,再用清水洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至豆熟烂。...
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